En primavera y en verano, la jornada más completa
De Semana Santa al final del verano, todas las etapas son en principio accesibles. El jardín a la francesa del castillo está abierto, y el funicular y después el teleférico del Moléson funcionan, en fechas que fija cada año el operador. Es el periodo en el que resulta más fácil reunir en una misma jornada la ciudad medieval, el queso, el chocolate y un panorama en altura.
El verano es también la temporada más concurrida. La ciudad de Gruyères atrae a numerosos visitantes, y entonces se recomienda reservar la Maison Cailler para evitar esperas. En la cumbre del Moléson, a 2002 metros, hace bastante más fresco que en el llano: una chaqueta sigue siendo útil incluso con buen tiempo. Los días largos dejan margen para pasear sin prisas.
En otoño, colores y más tranquilidad
El comienzo del otoño sigue siendo un periodo muy bueno. Los Prealpes se tiñen de color, la luz es suave y la ciudad suele estar más tranquila que en pleno verano. Las visitas principales siguen abiertas. El jardín del castillo cierra a finales de septiembre, y el Moléson funciona hasta la fecha de fin de temporada fijada por el operador, que conviene comprobar para el día elegido.
Cuanto más avanza el otoño, más cambiante se vuelve el tiempo. La niebla puede cubrir el llano mientras las alturas quedan a veces al sol, por encima de un mar de nubes. Para una jornada en octubre o en noviembre, mantenemos flexibilidad en el orden de las etapas para aprovechar las mejores horas del día. Los días también se acortan: el programa cuenta entonces con una etapa menos.
En invierno, una jornada centrada en la ciudad y los sabores
En invierno, lo esencial sigue abierto. El Castillo de Gruyères recibe a los visitantes todos los días del año, con horarios que varían según la temporada. La Maison du Gruyère y la Maison Cailler también están abiertas; la fábrica de chocolate solo cierra el 25 de diciembre y el 1 de enero. El Museo HR Giger, en la ciudad, completa el programa para los aficionados al arte fantástico, según sus horarios de temporada.
El funicular y el teleférico del Moléson no forman parte de la jornada en invierno: funcionan en la temporada de buen tiempo. La estación de Moléson-sur-Gruyères ofrece entonces un dominio esquiable según la cantidad de nieve, que no forma parte de nuestra oferta. Una jornada de invierno se centra por tanto en la ciudad, el queso y el chocolate, sobre todo con visitas en interiores. Sobre los adoquines, un buen calzado es todavía más útil.
Cómo elegir su fecha
La mejor época depende de sus prioridades. Si el panorama del Moléson es importante para usted, apunte a la temporada de buen tiempo y guarde una fecha de reserva por si hace mal tiempo. Si su grupo viene sobre todo por el queso y el chocolate, todas las estaciones son adecuadas. Para evitar las multitudes, los días laborables y los meses que rodean el verano suelen ser más tranquilos.
En su solicitud, indique la fecha deseada y, si es posible, otra fecha. Comprobamos los horarios y las aperturas de los lugares en esas fechas, que cambian según la temporada, y después le proponemos un itinerario adaptado. El mismo día, el orden de las etapas aún puede cambiar con el tiempo, para subir al Moléson en el mejor momento cuando está en el programa.







